Baharat & Çay — Mandıracı Dede | Eskişehir Peynir, Tereyağı, Bal Online Sipariş

Mandıracı Dede

Adaçayı Kurutulmuş Demet

<strong>Adaçayı Kurutulmuş Demet</strong>, ferahlatıcı aromasıyla doğanın taptaze lezzetini sofralarınıza getirir. Huzur verici kokusu, sıcak suyla birleştiğinde derin bir rahatlama duygusu yaratır. Kaliteli ve doğal adaçayı yaprakları, yerel üreticilerden özenle seçilerek sizin için hazırlanmıştır. Sıcak bir çay eşliğinde geçmişe dair keyifli sohbetlerinize eşlik etmek için idealdir. Serin günlerde kullanabilir ve tazeliğini koruyarak uzun süre saklayabilirsiniz. Doğanın sunduğu bu özel demeti deneyin, ruhunuzu dinlendirin!

Vegan Glütensiz ⚠️

Mandıracı Dede

Pul Biber — Acılı (Açık)

Maraş ve Urfa biberlerinin güneşte kurutulduktan sonra geleneksel taş değirmende öğütülmesiyle hazırlanan acılı pul biber, derin kırmızı rengi ve tütsülü-baharatlı aromasıyla yöresel tariflerin ruhunu yakalar. İçeriğindeki kapsaisin sayesinde keskin acılık dilde belirgin bir sıcaklık bırakır; çiğ köfte, lahmacun, çorba ve ızgara üzerinde kullanım için idealdir. Hijyenik açık satışta gramaja göre tartılarak sunulur.

Vegan Helal ⚠️

Mandıracı Dede

Sumak (Açık)

Anadolu'nun dağlık bölgelerinde yetişen sumak ağacının kırmızı meyvelerinden öğütülerek elde edilen sumak baharatı, hafif ekşi-tuzumsu lezzeti ile salatalara, mezelerin üstüne ve kebap eşlikçisi olarak vazgeçilmezdir. Sirke veya limon yerine doğal asitlik kaynağı olarak kullanılır; bağışıklığı destekleyici antioksidanlarca da zengindir. Soğan salatasında, çoban salatada, beyti kebabın yanında veya humus-fava üstünde kullanım için biçilmiş kaftandır.

Vegan Helal ⚠️